
Японский рамен с яйцом и нори
Рамен собирается из нескольких простых частей: горячего бульона, лапши, белка и ярких добавок. Сварите насыщенный бульон, отдельно приготовьте лапшу, яйцо с мягким желтком и мясо или птицу. Перед подачей сложите всё в глубокую миску, залейте бульоном, добавьте нори и зелёный лук.